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【ホールフード協会】旅の学校 Vol. 4 

2024年4月13日(土)8:00〜17:30※交通状況により変更になる可能性あり

タカコナカムラホールフードスクール卒業生を訪ねるツアー

ツアーガイド:タカコナカムラ

教室では、沢山の卒業生が全国各地で活動されています。

今回は、「まるごとノオト。」での動画配信を始め、毎年、「田んぼプロジェクト」主催、

「梅干し講座」の梅の生産者としてお世話になっている北斗の森、石曽根さんご夫妻の店を訪ねます。


石曽根栄子さんは、2011年教室をマスターコースを修了され、現在では、高崎市のNH Kカルチュアセンターでの講師を始め、地元で活動をされています。

2021年群馬県高崎市の榛名神社の参道に「北斗の森 春夏秋冬」農家レストランをオープン。

地元の野菜をふんだんに使った料理は、海外の旅行者にも高い評価を受けています。


以前より、教室の生徒たちに、石曽根さんのキラリと光る料理メソッドを味わってもらいたい、さらに

ご夫妻の心のこもったもてなしや手作りの内装などを見て、感じてもらいたいと思っておりました。


今回は、ホールフード協会理事の味輝パン、直営店「COURONNE NATURE(クーロンヌ ナチューレ)」(上里町)https://www.e-panyasan.com/

にも立ち寄り、米麹で作る天然酵母パンやピッツアを購入可能です。


最後の訪問先は、全国のスーパーのバイヤーが視察する日本一の「スーパーマーケットまるおか」を訪ねます。「食は命なり」のコンセプトの商品選びは、素晴らしく、毎回、「爆買い」

してしまうほどです。

https://www.e-maruoka.jp/concept/

春夏秋冬、クーロンヌナチューレ、まるおか、全て、オーナーのこだわりを貫き、妥協がないモノ作りをしていることです。

「無添加、オーガニック、国産のものはいいけど、高いから・・・・」そう思う人が大半の中で、頑張ってホールフードのスピリットを発信されている3店舗の旅の学校ツアーです。

きっと、皆さんの夢の実現への参考になると思います。

この機会に、是非、ご参加ください。



 

参加費 大人(中学生以上)¥16,000(税込) 

子ども(小学生)¥10,000(税込)※小学生未満のお子様の同行をご希望の場合、ご相談下さい。

(費用に含まれるもの、往復の貸切バス代、ランチ代、保険)

* 北斗の森春夏秋冬でのアルコールは現地で各自精算ください。


※銀行振込のみの対応となります。

振込先はお申込み後、別途事務局よりご案内いたします。

 

参加条件

ホールフード協会会員限定となります。

(ご家族や友人の参加も可)


ホールフード協会員にお申込みでご参加いただけます。

※年会費(¥3,300)

協会員特典:イベント参加の優待、講座の優待、協会員特別SALE情報、毎月満月の日に動画配信他

ホールフード協会員のお申込みはこちらから

https://whole-food.jp/commonform/


 

定員

15名

 

お問い合わせ先

〇一般社団法人 ホールフード協会


※参加をご希望の際はお申込画面よりお問合せ願います。


 

講座内容の詳細


4月13日(土)

8:00 東京駅(※予定) 集合   (↓はバス移動)

 ↓

10:00埼玉県上里町「クーロンヌナチュ〜レ」着

 ↓

11:30 榛名神社参道着

     榛名神社参拝 自由行動

13:00 北斗の森 春夏秋冬 自然食ランチ*コーヒー付き

14:00 出発

 ↓

15:00 スーパーまるおか到着 買い物自由行動

15:30 出発

 ↓  

17:30 東京駅着(※予定)

※交通事情により到着が変わる場合があります。

※集合場所、解散場所からの交通費は自己負担となります。

お申し込みの流れ・注意事項

  1. 参加希望の旨、予約をお願いします。

  2. 事務局より、メールにてご連絡いたします。


お問い合わせ

メール:event@whole-food.jp

TEL : 03-3729-1077(受付時間:10:00〜17:00 定休日:土日祝)


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