Online：朝活！世界のおやつ Vol.2「秋のおやつ」（3回開催）
10月31日（土）／11月28日（土）／12月26日（土）8:30〜9:00
朝の30分から始める、
秋の味覚と「昔ながらの補食」の知恵
講師：Whole Food Director タカコナカムラ
甘いものだけが「おやつ」じゃない。
日本の暮らしに根ざした「補食」の知恵から学ぶ
簡単・おいしい秋の30分レッスン
Vol.1（前回）の「世界のおやつ」は、
LAで発酵料理を伝えるHakko Yokoさんが担当してくださいました。
そのバトンを受けて、Vol.2（今回）はタカコナカムラがレッスンを担当します！
ところで、そもそも「おやつ」って、なんでしょう？
今では「おやつ＝スイーツ」というイメージが強くなりましたが、
昔のおやつは、もっと暮らしに近い存在でした。
かつて一日二食が一般的だった時代、育ち盛りの子どもたちや、
農作業で体を動かす人たちにとって、10時や15時に食べる「おやつ」は、
足りない栄養やエネルギーを補うための大切な「補食」でもありました。
お餅やおむすび、ふかした芋だって、立派なおやつ。
甘いものだけが「おやつ」ではなかったのです。
今回の朝活では、そんな昔ながらのおやつの知恵もヒントにしながら、
秋の味覚をたっぷり楽しむ、簡単でおいしい「おやつ」をご紹介します。
素材の選び方や、ご家庭で楽しめるアレンジ方法など、
タカコナカムラならではのWhole Foodな視点も加えてお届けします。
なお、本講座のテキストとして、
タカコナカムラと「食品添加物の神様」として知られる安部 司先生による共著
『日本人なら必ず食べたい安部おやつ』を使用いたします。
週末の朝の30分。
画面を見ながら一緒に作ってもよし、まずは眺めながら朝時間を楽しむのもよし。
「おやつ」を通して、食べること、作ること、
そして日々の暮らしを、ちょっと見直してみませんか？
たのしいですよ！
内容（カリキュラム・メニューなど）
第1回：10月31日（土）
人も犬も一緒に！納豆クラッカー／甘酒ほっとレモネード
お子様や愛犬と一緒に楽しめる、納豆の旨みと栄養が詰まった身体に優しいクラッカーと、
飲み心地がよく、じんわり美味しい甘酒の魅力がつまった甘酒レモネード。
第2回：11月28日（土）
鉄鍋で作る 甘酒フロランタン／蓮根湯（れんこんとう）
鉄鍋ならではの熱伝導で香ばしく仕上げる、砂糖控えめ・甘酒の優しい甘みのフロランタンと、
風邪予防にも最適！蓮根湯。
第3回：12月26日（土）
かるかんまんじゅう／りんごのくず湯
鹿児島県に伝わる伝統的な郷土菓子。山芋とお米の素朴な味わいに挑戦します。
そして、のみものは、胃腸にも優しいりんごのくず湯。お子様にも愛犬にも！
※オンライン配信のため、講師によるデモンストレーション形式（または同時調理）となります。
※仕入れ状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
講座概要
開催日程：全3回（各回30分）
第1回：2026年10月31日（土）
［日本時間］08:30〜09:00
［LA時間］10月30日（金）16:30〜17:00（夏時間：PDT）
第2回：2026年11月28日（土）
［日本時間］08:30〜09:00
［LA時間］11月27日（金）15:30〜16:00（冬時間：PST）
第3回：2026年12月26日（土）
［日本時間］08:30〜09:00
［LA時間］12月25日（金）15:30〜16:00（冬時間：PST）
※LA時間は11月の夏時間終了に伴い、第2回以降1時間早くなります。
◆ 開催日の調整について
スクールや講師の状況により、開催日を変更する場合がございます。
その際は事前に対象者へご連絡いたします。
受講料
単発（1回）： 2,200円（税込）
全3回通しチケット： 5,500円（税込） ※1,000円お得なセット価格です
講座テキスト
書籍『日本人なら必ず食べたい安部おやつ』（著：タカコナカムラ / 安部 司）
※講座内でテキストとして使用いたします。受講前にあらかじめご購入いただくことも可能です。
開催形態：オンライン実施（Google Meet 使用）
※決済完了後、前日までに当日入室用のURLをメールにてお送りします。
※スマートフォン・タブレットからご参加の場合は、事前に「Google Meet」アプリのインストールが必要です。
※事前にご自身でアクセスできるかテストをお願いいたします。
申込締切
第1回（10/31開催分）単発チケット／全3回通しチケット
［日本時間］ 2026年10月29日（木）15:00
［LA時間］ 2026年10月28日（水）23:00（夏時間：PDT）
第2回（11/28開催分）単発チケット
［日本時間］ 2026年11月26日（木）15:00
［LA時間］ 2026年11月25日（水）22:00（冬時間：PST）
第3回（12/26開催分）単発チケット
［日本時間］ 2026年12月24日（木）15:00
［LA時間］ 2026年12月23日（水）22:00（冬時間：PST）
※締切後も枠がある場合がございます。ご希望の場合はお問い合わせページよりお問い合わせください。
https://www.wholefoodschool.com/inquiry
最小催行人数
5名
※5名に満たない場合は調整し結果をご連絡させていただきます。
⚠️ 開催確定に関するお知らせ
締切の受付状況をもちまして最終的な開催の可否を判断させていただきます。
もし開催見送りとなった場合はお申し込みいただいた方へ速やかにご連絡し受講料を全額返金いたします。
お申し込みについて
1. お申し込みとお支払い
本ページ下部のフォームより必要事項を入力し、クレジットカード決済にてお支払いをお願いいたします。
※満席の場合：自動的に「キャンセル待ち」として受付けます。その際は、2営業日以内に事務局より今後のご案内をメールいたします。
2. 完了メールの確認
決済完了後、すぐに自動返信メールが届きます。このメールをもって受付完了となります。
※メールが届かない場合：3日経っても届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認のうえ、お手数ですが事務局までご連絡ください。
◆ 領収書・請求書について
原則：クレジットカードの利用明細をもって領収書に代えさせていただきます。
個別発行の制限：事務局発行の領収書が必要な場合は、当該年度（当社の会計期内）かつ、お支払いから1年以内のご依頼に限り対応させていただきます。
※過去数年分を遡っての一括発行は、事務管理上の都合により承りかねます。あらかじめご了承ください。
請求書：法人名義での発行をご希望の場合は、お申し込み前に「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。
◎ キャンセルポリシー
お客様のご都合により受講をキャンセルされる場合は、以下の通り規定しております。
【全講座共通】
- 誤ったお申し込み（選択間違い・重複購入等）によるキャンセルの場合（開講日の14日前まで）：
受講料を返金いたします。ただし、返金事務手数料として一律10％を差し引いた金額の返金となります。あらかじめご了承ください。
- 開講日の14日前までのキャンセル（お客様都合）：
受講料を返金いたします（※返金事務手数料として、一律10％を差し引いた金額の返金となります）。
- 開講日の13日前〜当日：
誤ったお申し込み・お客様都合を問わず、受講料の返金はいたしかねます。
【キャンセル時のご連絡方法】
確認漏れを防ぐため、事務局からの「キャンセル受付完了」の返信をもって確定とさせていただきます。
3営業日を過ぎても返信がない場合は、お手数ですが再度お問い合わせください。
◆ お問い合わせ・メール設定について
受講に関するご質問やご相談は、下記フォームよりお気軽にご連絡ください。
【メール受信設定のお願い】
お申し込みやお問い合わせ後、講座開催前後など、システムより以下の内容でメールが送信されます。必ずチェックをお願いいたします。
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送信者名：タカコナカムラWhole Food スクール ／ Whole Food Life
件名：タカコナカムラWhole Food スクール / OnlineShop Whole Food Life からメッセージが届きました
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※迷惑メールフォルダもご確認ください。