【「おやつ」を変えれば、家族の健康が変わる】 
市販の菓子パンやスナックに頼っていませんか？
「安心・安全×おいしい」を叶える、新しいおやつの教科書。
 
今の時代、スーパーに並ぶお菓子の多くは「砂糖と油」が主役です。
しかし、本来おやつとは、子どもや高齢者の栄養を補う「補食」でした。
『食品の裏側』の著者・安部司氏と、タカコナカムラが提案するのは、食べるほどに健康になる、まさに「究極の食育おやつ」です。
 
『安部おやつ』が選ばれる理由
栄養補給としての機能: 成長期の子どもや、食が細くなった高齢者の大切なエネルギー源になります。
味覚を育てる「自然な甘み」: 砂糖や油に頼らない素材本来の味を覚えることで、濃い味付けを好まない健康的な舌が育ちます。
簡単・爆速・失敗知らず: 忙しいママ・パパでもぱぱっと作れるシンプルさ。お子さまと一緒に作れば、かけがえのない食育のコミュニケーションにも。
バリエーションが豊富: 和菓子から米粉のおやつ、小麦・乳・卵を使わないアレルギー対応レシピまで全112品を収録。
 
こんなシーンで大活躍！
子どもの「お腹すいた！」に、添加物なしで応えたいとき
朝ごはんが物足りないときの栄養プラスとして
罪悪感なく、小腹を満たせるヘルシーな間食として
アレルギーを持つお子さまがいるご家庭のティータイムに
 
 
「健康の差は、おやつで決まる」。
江戸時代の日本人が1日2食の合間に軽食をとったように、おやつは「小腹を満たす大切な栄養補給」です。
本書では、発酵おやつやご当地おやつなど、飽きのこない112のレシピをご紹介しています。
家族みんなが笑顔になれる、安心で美味しい手作りおやつを、今日のティータイムから始めてみませんか。
 
 
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