砂糖不使用、白ごま100%。
伝統の技で練り上げた、まろやかでコク深い万能ペースト
毎日の料理に、手軽に深みのあるコクと風味を。
オーサワの「旨みねりごま(白)」は、厳選した白ごまを100%使用し、皮付きのまま香ばしく焙煎してから、丹念に練り上げた純粋なごまのペーストです。
砂糖などの甘味料や添加物は一切使用しておりません。にもかかわらず、ごま本来の滋味がギュッと凝縮されているため、口に含んだ瞬間に自然な甘みと重厚なコクが広がります。
すりごまよりも粒子が細かいため、ごまの栄養を効率よく、まるごと摂取できるのも「ねりごま」の大きな魅力です。
【この商品の特徴】
極上のなめらかさ
丁寧に練り上げられたペーストは、非常にまろやか。料理に溶け込みやすく、奥深い風味を瞬時にプラスします。
便利なチューブタイプ
スプーンですくう手間いらず。片手で必要な分だけサッと出せるため、調理中も汚れず衛生的です。
日々の食卓で、幅広く大活躍
食卓の「あともう一品」から本格調味料まで、マルチに活躍します。
和え物・おひたしに
茹で野菜と和えるだけで、濃厚なごま和えが即完成。
炒め物・自家製タレ
炒め物のコク出しや、醤油・味噌・酢と混ぜて、本格的なドレッシングやバンバンジーのタレとして。
濃厚ごま豆腐に
自家製ごま豆腐の材料として使えば、市販品とは一味違う、なめらかで濃厚な味わいを楽しめます。
【商品情報】
商品名: 旨みねりごま(白)
内容量: 120g
原材料: 白胡麻(メキシコ、ナイジェリア、パラグアイ、エチオピア産)
賞味期間: 常温で1年
製造元: オーサワジャパン株式会社
アレルゲン: ごま
【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー: 646kcal
たんぱく質: 19g
脂質: 61g
炭水化物: 15.6g
食塩相当量: 0.02g
オーサワ:旨みねりごま(白)120g
- 直射日光、高温多湿を避けて保存

