ふっくら美味しい玉子焼きは、鉄で極める
リバーライトの特殊熱処理が施された「極（Kiwame）シリーズ」のたまご焼き器です。
鉄の優れた蓄熱性が、厚焼き玉子・だし巻き玉子をムラなく、ふっくらと綺麗に仕上げます。「鉄の玉子焼き器は手入れが大変」という常識を覆す、日常使いに最適な道具です！
 
 
【極 玉子焼きの特性】
鉄だからこそ実現する「焼き」の美味しさ
 
「焼く」調理に最適な鉄の特性を活かし、ご家庭で簡単に、美味しい玉子焼きを作るために設計されました。
 
 
圧倒的な熱の伝わり方
熱を均一に、そしてしっかりと蓄えるため、巻き始めから終わりまで温度が下がりにくく、ムラなくふっくらとした美しい玉子焼きが仕上がります。
 
サビにくくお手入れ簡単
特殊熱処理により極めて錆びにくく、調理後の油を塗る手間が不要です。使用後は、お湯で洗うだけで済み、鉄の玉子焼き器初心者の方にも安心してご使用いただけます。
 
調理で自然に鉄分摂取
調理する度に自然に鉄分が食材に摂取され、日々の健康をサポートします。長く愛用することで、油が馴染み、さらに使いやすくなっていきます。
 
【サイズ別のおすすめ用途とスペック】
1. 特小（11cm × 14cm）
・板厚　　　　　：1.6mm
・サイズ目安　　：約 12cm × 15cm
・おすすめの用途：少量・お弁当用の玉子焼き、出汁巻き玉子など、コンパクトに仕上げたい場合に最適です。
 
2. 小（13cm×18cm）
・板厚　　　　　：1.6mm
・サイズ目安　　：約 13cm × 18cm
・おすすめの用途：ご家庭での日常使い、しっかりとした大きさの玉子焼きや出汁巻き玉子を作りたい場合に適しています。
 
IH（電磁調理器）を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。
 
 
【リバーライト製品共通の重要事項】
正しい調理温度： 美味しい料理のポイントは 170〜180℃が適温です。リバーライトの蓄熱性を活かし、焦げ付かないよう中火〜弱火で調理してください。
ご使用上の注意： 出来上がった料理はすぐに他の器に移し替えてください。保存容器ではありません。
 
リバーライトの玉子焼き器は、単なる調理器具ではありません。使い手の健康やライフスタイルまで考慮し、人生をより豊かにするきっかけにもなり得る「道具」です。この「極 玉子焼き」から、使い捨てではない、豊かで本質的なホールフードライフを始めてみませんか。