希少な有機栽培！むっちり甘く、栄養豊かな日本の恵み
健康と美味しさを両立させたいと願う方へ、ビオ・マーケットの「国産有機黒大豆」。
日本の貴重な有機大豆！安心と美味しさへのこだわり
国内で流通する大豆のうち、有機栽培されたものはわずか0.4%という極めて希少な存在です。この「国産有機黒大豆」は、そんな貴重な有機栽培の黒大豆を北海道から。
・むっちりとした食感と自然な甘み
通常の大豆よりも、もっちりとした弾力があり、噛むほどに自然な甘みが広がるのが特徴です。
・栄養満点
黒大豆の黒い皮には、アントシアニンという抗酸化作用を持つポリフェノールが豊富に含まれています。その他にも、タンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、イソフラボンなど、現代人に嬉しい栄養素をバランスよく含んだホールフードです。
料理に彩りと健康をプラス
「国産有機黒大豆」は、その美味しさと栄養価から、様々な料理で活躍します。
【商品の特長】
美容と健康を支える「黒い宝石」
健康な土で時間をかけて丁寧に育てられた有機黒大豆には、生命力が凝縮されています。煮豆やご飯、お菓子作りなど、毎日の食事に取り入れることで、手軽に栄養を補給できます。
抗酸化ポリフェノール
黒大豆の黒い色は、アントシアニンという色素で、強い抗酸化ポリフェノールの一種です。
豊富な栄養素
タンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、イソフラボンなどを豊富に含んでいます。日々の健康と美容をサポートします。
多様な調理法
煮豆としてそのままいただくのはもちろん、ご飯と一緒に炊き込んだり、香ばしいお菓子作りの材料としても活躍します。
季節が限られる旬の野菜のように、自然に寄り添って育てられた有機黒大豆。この一粒から、五感で自然とのつながりを感じる豊かな時間を始めてみませんか。
商品名：有機黒大豆
内容量：200g
原材料：有機黒大豆
製造者：ビオ・マーケット