【素材本来の生命力を噛みしめる】
長崎・平戸から届く、実直な煎り黒豆
九州の西端、長崎県平戸市で30年以上にわたり「塩・水・米」を通じた健康のあり方を追求してきたトキ。ホールフード協会の会員でもあるトキが、「社会の根っこ」として素材の力を引き出すことにこだわって仕上げたのが、この「イキな煎り黒豆」です。
 
余計な味付けをせず、黒豆が持つ本来の旨味と生命力をそのまま活かした、トキならではの「イキな」一品です。
 
【トキのこだわり】
30年の哲学が息づく、シンプルかつ深い味わい
トキでは、日本人が安らかに生きていくために、食品が持つエネルギーを活かすことを柱としています。
 
厳選された黒豆を使用
産地や品質を厳しく見極め、豆そのものに力がある黒豆を選定。派手な加工に頼らず、素材そのもののチカラを最大限に引き出しています。
 
実直な「煎り」の技術
30年以上の経験に基づき、豆の芯までじっくりと熱を通すことで、香ばしさと奥深い甘みを丁寧に引き出しました。
 
安心・安全への想い
保存料や着色料、過剰な味付けを排除。素材本来の姿を届けることが、食べる人の健康を支える「根っこ」となります。
 
【商品の特長】
毎日一掴み、美容と健康のパートナーとして
 
黒豆は、古来より健康を支える食材として重宝されてきました。そのままポリポリと食べるだけで、豊富な栄養を効率よく取り入れられます。
 
黒豆が持つ自然の力
・アントシアニン
黒い皮に含まれる抗酸化ポリフェノールの一種。クリアな毎日をサポートします。
 
・良質なタンパク質と食物繊維
体の土台を作り、内側からのスッキリを助けます。
 
・大豆イソフラボン
女性の美しさと健康を健やかに保つのに役立ちます。
 
万能な楽しみ方
そのままおやつに: 仕事の合間や小腹が空いた時に。噛むほどに広がる豆の甘みを楽しめます。
黒豆茶として: 急須に入れ、熱湯を注げば香ばしい黒豆茶に。残った豆も美味しくいただけます。
料理のアクセントに: 炊き込みご飯やサラダのトッピングにも。
 
長崎・平戸の地で30年守られてきた、素材の力を信じる哲学。「イキな煎り黒豆」の素朴で力強い味わいは、忙しい日々にホッと安心とエネルギーを届けてくれます！
 
【商品情報】
商品名：イキな煎り黒豆
内容量：80g
原材料：黒大豆
製造元：有限会社トキ（長崎県平戸市）