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原材料名:有機しそ(奈良産、和歌山産)、海の精、白梅酢

 

アク抜き済みで簡単・便利!

★数量限定品★(販売期間:5月下旬~7月上旬)

国産の有機しそを海の精でアク抜きした梅干づくり用のシソです。
袋から出してすぐに使えるのでとても便利!
「海の精」で梅干を漬けたら、ぜひこの「有機もみしそ」をお使いください。

【使用量の目安】
梅干用の梅2kgに対して1~2袋が目安です。
・ 梅2kgに1袋:一般的な梅干
◎ 梅2袋に2袋:「紅玉梅干」レベル(風味豊か、色鮮やかに!)

梅干作りにだけではもったいない!!
おいしい゛シソの塩梅酢漬”として、野菜を漬けたり、ごはんに混ぜたり、その他いろいろな料理にもご利用いただけます。

*下漬けした野菜200gに「もみしそ」5~10gを混ぜて、30分から一晩漬け込むだけ。

海の精 もみしそ 300g(アク抜き済)

¥626価格
消費税込み
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