online座学：Whole Food Academy 2026（第1期／全5回）
開催日：2026年4月25日（土）より隔週土曜日 7:00 〜 8:30
循環を知り、未来を選ぶ。
点と点が線でつながる Whole Food Academy
講師：当スクール代表 タカコナカムラ
食べることを考える朝の90分
台所から未来をつくるオンライン講座（全5回）
◆ 私たちは毎日、食べています
でも、その食べものがどこから来ているのか、ゆっくり考える時間はあまりありません。
野菜や魚、調味料。山や海、土や微生物。
食べることは、実はたくさんのものとつながっています。
この講座では、「食」を入口に
・体
・環境
・農業
・暮らし
のつながりを学んでいきます。
難しいだけの勉強ではありません。食べることを深く知る時間です。
◆ 情報に振り回されない「食のものさし」
健康法や食の情報は、毎日のように新しいものが出てきます。
何が正しいのか。何を選べばいいのか、迷うことも多いと思います。
この講座では、知識を詰め込むのではなく「自分で考えて選ぶためのものさし」を見つけていきます。
食をめぐる点と点がつながったとき、見える景色が少し変わります。
◆ この講座で学ぶこと
・食と環境のつながり
・食材や道具の選び方
・調味料の見方
・体を守る料理の考え方
・これからの食の選び方
毎回テーマを変えながら、暮らしに役立つ視点をお伝えします。
◆ タカコナカムラより
料理する人が増えると、食卓は変わります。
食卓が変わると、生産者や食文化も守られていきます。
私は長く料理教室を続けながら、そんなステキな循環をずっと見てきました。
この講座では、料理の技術ではなく「食をどう考えるか」をお伝えします。
忙しい毎日の中で、食べることを少しだけ大切にしたくなる。そんな時間になれば嬉しいです。
土曜の朝の90分、一緒に学んでみませんか。
◆ 講座内容（全5回）
【第1回】食べることはどこから来るのか
食べものは、スーパーから来るわけではありません。
山や海、土や微生物。
私たちの食卓は、自然とつながっています。
まずはその大きな循環を、やさしく見ていきます。
【第2回】私たちは何を食べているのか
スーパーに並ぶ食べもの。
その原材料や表示を、ゆっくり見たことはありますか？
食品表示の読み方や、食材の選び方のヒントをお伝えします。
【第3回】カラダを守る台所
料理の仕方ひとつで、体へのやさしさは変わります。
油の使い方や調理の考え方、道具の選び方など。
毎日の料理にすぐ役立つ話をします。
【第4回】食べものを選ぶということ
食べることは、毎日の小さな選択です。
食材や調味料を選ぶとき、さてどこを見ればよいのか？
自分なりの「食のものさし」を考えていきます。
【第5回】台所から未来をつくる
料理する人が増えると、食卓が変わります。
食卓が変わると、生産者や食文化も守られていきます。
これからの食との向き合い方を、調味料を通して、一緒に考えるレッスンです。
開催情報
開催日時（全5回）
隔週土曜日 7:00〜8:30（90分）
第1回：4月25日（土）
第2回：5月9日（土）
第3回：5月23日（土）
第4回：6月6日（土）
第5回：6月20日（土）
◆ 欠席・振替について
本講座は体系的な学びを大切にしているため、全5回の受講をお願いしております。
・振替対応： 万が一欠席される場合は、次期開催の該当講座へお振替いただけます。
但し、事前のお申し出が必要です。開催日前日15時までにご連絡ください。
・期限： 振替の権利は「次期（第2期）」までとなります。あらかじめご了承ください。
◆ 開催日の調整について
スクールや講師の状況により、開催を1回スキップ（2週間後へ繰り越し）する場合がございます。
その際は事前に対象者へご連絡いたします。
受講料
15,000円（税込）
※全5回一括
開催形態
開催形態 オンライン実施（Google Meet 使用）
※決済完了後、前日までに当日入室用のURLをメールにてお送りします。
※スマートフォン・タブレットからご参加の場合は、事前に「Google Meet」アプリのインストールが必要です。
申込締切
第1期：2026年4月24日（金）15:00
※締切後も枠がある場合がございます。ご希望の場合はお問い合わせページよりお問い合わせください。
https://www.wholefoodschool.com/inquiry
最小催行人数
8名
※8名に満たない場合は調整し結果をご連絡させていただきます。
⚠️ 開催確定に関するお知らせ
締切の受付状況をもちまして最終的な開催の可否を判断させていただきます。
もし開催見送りとなった場合はお申し込みいただいた方へ速やかにご連絡し受講料を全額返金いたします。
お申し込みについて
1. お申し込みとお支払い
本ページ下部のお申し込みフォームより必要事項を入力し、クレジットカード決済にてお支払いをお願いいたします。 ※定員に達している場合は「キャンセル待ち」となります。その際は、お申し込みから2営業日以内に事務局よりご連絡いたします。
2. 申込完了メールの確認
決済完了後、すぐに自動返信メールが届きます。このメールをもって受付完了となります。 ※3日経ってもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認のうえ、お手数ですが事務局までご連絡ください。
3. 領収書・請求書について
原則として、クレジットカードの利用明細をもって領収書に代えさせていただきます。法人名義での請求書をご希望の場合は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
◎ キャンセルポリシー
お客様のご都合によりキャンセルされる場合は、以下の通り対応させていただきます。
【全講座共通】
・初回開講日の14日前までにご連絡いただいた場合、受講料を返金いたします。
※返金時のクレジットカード決済手数料（購入額の10％）はお客様のご負担となります。
・開講日の13日前から当日のキャンセルは、受講料の返金はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
※キャンセル時のご連絡方法
お申し込み後のキャンセルは確認漏れを防ぐため、必ず、事務局からの返信のご確認をお願いいたします。
3営業日を過ぎても返信がない場合はお問い合わせください。
お問い合わせについて
受講に関するご質問やキャンセル、法人名義での請求書発行のご相談などは、下記のお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。
※内容を確認後、事務局より折り返しご連絡させていただきます。
注：講座お申し込み・お問い合わせ後のメールについて
講座のお申し込みやお問い合わせ後には、当HPのシステムを経由し、以下の内容で確認やご案内メールが送信されます。 お手数ですが必ずメールをチェックしてくださいますようお願いいたします。
====================
送信者名: タカコナカムラ Whole Food スクール／Whole Food Life
件名: タカコナカムラWholeFoodスクール / OnlineShop Whole Food Life からメッセージが届きました
====================
※迷惑メールフォルダもあわせてご確認ください。