野菜の命を「まるごと」いただく、ホールフードの原点。
ファイトケミカルと伝統海塩のミネラルが凝縮された、無添加「ベジブロス®︎顆粒だし」
 
野菜の皮や根っこ、ヘタなど、普段は捨ててしまいがちな部分にこそ、現代人に必要な植物の健康パワー「ファイトケミカル」が豊富に含まれています。
そんな野菜の命を余すことなく、じっくり丁寧に煮出してとった野菜だし、それが当スクールを代表するオリジナル商品「ベジブロス®︎」です。

「毎日の食事で手軽にベジブロス®︎を取り入れたい」「手軽にスープとして飲みたい」という声にお応えし、溶けやすいスマートな顆粒だしに仕上げました。
 
料理において野菜だしは、全体の旨味を底上げしてくれる大切な「中味（なかみ）」と言われています。
余分な塩味で誤魔化すのではなく、素材そのものの深みのある旨味をプラスすることで、いつものお料理が驚くほどワンランク上の美味しさに変わります。
 
 
「ベジブロス®︎顆粒だし」って、市販のだしと何が違うの？
市販の顆粒だしの多くに使われている化学調味料はもちろん、旨味を強めるための「タンパク加水分解物」や「酵母エキス」も一切使用していません。
さらに動物性原料も不使用なため、ヴィーガンの方や離乳食のお子様にも安心してお使いいただける完全無添加の植物性だしです。
また、原材料に書かれている「オリゴ糖」は、甘味料としてではなく、液体のベジブロス®︎をサッと溶けやすい顆粒にするための大切な「基材（ベース）」として使用しています。
 
 
一粒一粒へのこだわり！「ベジブロス®︎顆粒だし」が選ばれる理由
 
1. 厳選された国産野菜5種類を贅沢に使用
たまねぎ、にんじん、白菜、セロリ、舞茸の5種類を厳選。野菜を皮ごと、根っこごとゆっくり時間をかけて煮出し、大自然の恵みを一粒一粒に閉じ込めました。
 
2. 伊豆大島の伝統海塩「海の精」を使用
ただの塩味を足すのではなく、身体に優しいミネラルをしっかりと補給できるよう、日本の伝統的な製塩法で作られたトップブランド「海の精」を使用しています。まろやかな塩気が野菜の甘みを引き立てます。
 
3. どんなライフスタイルにも寄り添う健康の味方
野菜不足が気になる方はもちろん、カロリーや塩分を制限されている方も、「海の精」の優しい塩味と豊かな野菜の旨味で、無理なく美味しいお料理を楽しめます。キッチンに常備しておくだけで、一人暮らしの学生さんから単身赴任の方まで、手軽に健康的な食生活をサポートします。
 
 
おすすめの取り入れ方：使い方無限大の万能だし
 
・3秒で完成！簡単野菜スープ
150mlのお湯に小さじ1の顆粒だしを加えるだけで、ファイトケミカルとミネラルを手軽に補給できる極上スープが完成。お好みで味噌や醤油、オリーブオイルを少量加えれば、 busyな朝にもぴったりの贅沢な一杯になります。
 
・万能調味料として料理のコク出しに
お味噌汁やスープのベースにはもちろん、炊き込みごはん、煮物、炒め物など、和洋中どんな料理にも幅広くお使いいただけます。これ一つで、お料理に深いコクが生まれます。
 
 
大切な毎日の食卓に、大自然の恵みを「まるごと」詰め込んだ本物の美味しさを。
仕上がりの深みと、身体に染み渡る優しさをぜひご堪能ください。
 
お得な3個セットはこちら▶︎
 
【商品情報】
商品名： ベジブロス®︎顆粒だし
原材料名： オリゴ糖（国内製造）、焼塩（伊豆大島製造）、国産野菜エキス（にんじん、たまねぎ、白菜、セロリ、舞茸）
内容量： 70g
保存方法： 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
 
※「ベジブロス®︎」は、（株）タカコナカムラOECの商標登録です（登録商標第5587493号）。