柑橘のように弾ける香り。
山椒の概念を覆す「清涼なソース」
「山椒はミカン科の植物」ということをご存知でしょうか？
この『山椒ソース』は、静岡県浜松市春野町で採れる貴重な青山椒を、そのフレッシュな香りを損なうことなく、ソースの中にぎゅっと閉じ込めた一本です。
まるで採れたての柑橘のような、爽やかで奥深い香り。
これまでの「山椒＝ただ痺れる」という概念を覆す、驚きの味わいです。
 
 
甘みと香りが調和する、極上のバランス
ベースには、トリイソースの定番「中濃ソース」を使用。中濃ソース特有の優しい甘みと、青山椒の鮮烈な香りが驚くほど調和し、奥深いコクの中に爽快な風味が広がります。
揚げ物や肉料理にレモンを絞るように、このソースをひと回しするだけで、脂の旨みを引き立てつつ、後味は驚くほどさっぱりと仕上げてくれます。
 
山椒好きにはたまらない。料理がもっと楽しくなる一本
とんかつや鶏のササミフライ、カキフライといった揚げ物とは相性抜群。
「レモンを絞る感覚」で、ぜひ幅広い肉料理や揚げ物に使ってみてください。
リピーターの方からは「何にでもかけたくなる」というお声も届くほど、その使い道は無限大。
 
いつもの食卓に、新しい風味と驚きをプラスしてみませんか？
山椒好きの方はもちろん、新しいソースの楽しみ方を探している方にも、自信を持っておすすめします。
 
 
【商品情報】
商品名: 山椒ソース
内容量: 200ml
原材料: 玉ねぎ(国産)、りんご、トマト、にんじん、にんにく、砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩、醤油(大豆・小麦を含む)、でん粉、米油、山椒、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし
特徴: 静岡県春野町産青山椒使用・柑橘系の爽やかな香り・脂っこい料理をさっぱりとさせる効果