ひとくちで、驚きの美味しさ。
こだわりの厳選素材から生まれた、海をまもる次世代の植物性ツナ
「海の恵みは大好きだけれど、水産資源の減少や環境のことも少しずつ考えていきたい」
「日々のお料理にかかせないツナだからこそ、心から安心できる素材のものを選びたい」
そんな想いに寄り添う、ワンランク上のグルメな缶詰が届きました。
プラントベース食材のパイオニア「かるなぁ」さんが手がけたのは、お魚を一切使わずに仕上げた大豆ミートのツナ。
フタを開けてひとくち食べれば、そのしっとりとした旨味と食感に誰もが驚くはず!
当スクールの食堂でもお召し上がりくださったお客様から驚かれました。
国産大豆の大豆ミートをベースに、厳選された菜種油や伝統的な調味料を贅沢に使うことで、一般的なツナ缶を超える奥深い美味しさを実現。
一般的なものより少し大きめの、たっぷり160g入り。
サラダに、パスタに、おにぎりに、日々の食卓を美味しく潤してくれる頼もしい一品です!
素材の調和が引き出す「本物の味」
人にも地球にも優しい、ホールフードなものづくり
このツナの美味しさの秘密は、パッケージの裏面を見ればすぐに分かります。
主役となる国産大豆のミートを包むのは、昔ながらの圧搾製法で丁寧に搾られた菜種油。そして、味の決め手として「酒」の風味と「みりん」の旨味を併せ持つ発酵調味料や、丁寧に作られた高品質な「てんさい糖」が使われています。
こだわりの調味料たちが、素材の持ち味を余すことなく引き出し、見事に調和させているのです。
さらに、パッケージの箱には持続可能な森林を守るFSC認証紙や環境に配慮した印刷方法を採用。
海を守り、大地の恵みを丸ごとおいしく活かしきる。私たちの心と身体、そして地球の未来にも優しい優しさあふれるお守り缶詰です。
毎日続けたくなる!「大豆ミートのツナ」の特徴
1. 魚を一切使わない「プラントベース」のツナ
国産大豆のみを圧搾製法で仕上げた大豆ミートを使用。お魚が苦手な方はもちろん、海の資源をまもりたいエシカルな暮らしを目指す方にも安心してお召し上がりいただけます。
2. 厳選された調味料による、ワンランク上のコク
発酵調味料「味の母」や厳選された菜種油など、こだわりの原材料で味付け。ツナ自体にしっかりとした旨味があるため、そのままでも美味しく料理の味がピタッと決まります。
3. 安心の「五葷(ごくん)不使用」&ヴィーガン認証
タマネギやニンニクなどの五葷(ごくん)を使用していないため、オリエンタルベジタリアンの方も安心。日本ヴィーガン協会の認証も取得している、誰もが笑顔で囲める優しさです。
おすすめの取り入れ方:いつもの習慣にプラスするだけ
缶を開けるだけで、オイルごと美味しいお料理に早変わりします。
・シンプルに味わう
豆苗やお好みの野菜に、ほぐしたツナをオイルごとのせるだけ。ツナ自体の旨味が豊かなので、ドレッシングなしでも驚くほど美味しいごちそうサラダになります。
・毎日の定番に
お好みのマヨネーズ(植物性など)と合わせて、ツナマヨのおにぎりやサンドイッチに。炒飯やパスタの具材にすれば、コクのある贅沢な仕上がりを楽しめます。
・ストックのお守りに
缶詰なので常温で長期保存が可能。たっぷり使える160gサイズは、「あと一品ほしいな」という時のキッチンのお守りとして大活躍してくれます。
お好みのスタイルで、大自然の恵みを日々の健やかな身体作りにお役立てください。
【商品情報】
製品名: ヴィーガンデリ・グルメ 大豆ミートのツナ
メーカー: かるなぁ
原材料名: 大豆加工品(大豆(国産)、遺伝子組換えでない)、食用なたね油、発酵調味料、和風だしの素、食塩、砂糖(てんさい)、ホワイトペッパー、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量: 160g
特徴: 五葷不使用、日本ヴィーガン協会認証取得、FSC認証・ZERO CO2パッケージ採用

