ひとくちで、驚きの美味しさ。
伝統製法の本醸造醤油が引き立つ、お肉を使わない次世代コンビーフ
「お肉の豊かなコクや旨味を楽しみながらも、心と身体に優しい選択をしたい」
「日常の食卓やおつまみに、パッと使えて満足感のあるプラントベース素材があればいいのに」
そんな願いを叶えてくれる、プレミアムなグルメ缶詰が届きました。
プラントベース食材のパイオニア「かるなぁ」さんが、ツナ缶とともに自信を持って送り出すのが、牛肉を一切使わずに仕上げた大豆ミートのコンビーフです。
フタを開ければ、スパイスの芳醇な香りと、お肉そのものの繊維感やジューシーな旨味に驚かされます。国産大豆をベースに、昔ながらの伝統調味料を贅沢にブレンドすることで、これまでの常識を覆す濃厚でグルメな味わいに仕上げました。
一般的な缶詰より大満足の、たっぷり160g入り。バケットにのせたり、お野菜と炒めたり、大人のリラックスタイムやおもてなしにも大活躍してくれるお品です。
歴史ある本醸造醤油が紡ぐ「奥深いコク」
ひとつの命を大切に活かしきる、ホールフードなものづくり
このコンビーフの味に深みを与えているのは、選び抜かれた日本の伝統調味料たちです。
味の核となるのは、醤油醸造400年の歴史を持つ伝統技術で、丸大豆と小麦をじっくり熟成させた本醸造醤油。そして、丁寧に作られた高品質な「てんさい糖」、圧搾製法の菜種油、発酵調味料を合わせることで、塩角のないまろやかで奥深いコクが生まれました。
厳選された素材たちの持ち味を余すことなく引き出し、調和させる美味しさです。
パッケージの箱には、持続可能な森林を守るFSC認証紙や二酸化炭素の排出量を抑えたZERO CO2印刷を採用。動物たちや地球環境へ優しさを届けながら、私たちの心と身体も満たしてくれる、温かい思いやりにあふれたお守り缶詰です。
毎日続けたくなる!「大豆ミートのコンビーフ」の特徴
1. 牛肉を一切使わない「100%植物性」のコンビー
国産大豆のみを圧搾製法で仕上げた大豆ミートを使用。しっかりとした食べ応えがありながら、お肉独特の重さがなく、ヘルシーにタンパク質を補給したい方にもぴったりです。
2. 400年の歴史が育んだ本醸造醤油とスパイスの調和
じっくり熟成された本醸造醤油と、ほんのりスパイシーな香辛料が絶妙にマッチ。素材にしっかり味が染み込んでいるため、特別な味付けなしでお料理の主役になってくれます。
3. 安心の「五葷(ごくん)不使用」&ヴィーガン認証
お肉を使わないだけでなく、タネイギやニンニクなどの五葷(ごくん)も一切不使用。日本ヴィーガン協会の認証も取得しており、どなたでも安心してお召し上がりいただける優しさです。
おすすめの取り入れ方:いつもの習慣にプラスするだけ
缶を開けるだけで、少しスパイスの効いたグルメなおかずが完成します。
・シンプルに楽しむ
少し温めて、こんがり焼いたバケットやクラッカーにのせるだけ。ワインやビール、お好みのドリンクを添えれば、大人の贅沢な夜のご褒美タイムになります。
・毎日の定番に
こんがりトーストした食パンに、お好みの野菜と、マヨネーズ(植物性など)で和えたコンビーフを挟んで「コンビーフ風サンド」に。フライドポテトや蒸したじゃがいもと和えるのもおすすめです。
・ストックのお守りに
缶詰なので常温で長期保存が可能。160gと大容量なので、お肉の買い置きがない日や遅くなった夜、キッチンにあるだけで心強い味方になります。
特別な調理は一切不要。
お好みのスタイルで、大自然の恵みを日々の健やかな身体作りにお役立てください。
姉妹品大豆ミートのツナ160gはこちら→
【商品情報】
製品名: ヴィーガンデリ・グルメ 大豆ミートのコンビーフ
メーカー: かるなぁ
原材料名: 大豆加工品(大豆(国産)、遺伝子組換えでない)、食用なたね油、発酵調味料、こいくちしょうゆ(本醸造)、香辛料、洋風だしの素、食塩、粉末寒天、砂糖(てんさい)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量: 160g
特徴: 五葷不使用、日本ヴィーガン協会認証取得、FSC認証・ZERO CO2パッケージ採用

