北の海が育んだ、濃厚で甘みのある「至高の昆布」
北海道・羅臼の厳しい自然の中で育った「羅臼昆布」。
昆布の中でも特に濃厚なだしが取れることで知られる逸品です。
フジイチさんが長年守り続けてきた素材選びの眼と、安定供給の姿勢によって、私たちはいつでも安心してこの海の恵みを食卓に取り入れることができます。
フジイチの羅臼昆布:3つの魅力
圧倒的な風味とコク
羅臼昆布ならではの、濃厚で薫り高い風味、そして奥深い甘みが特徴です。
繊細なだしのベースとして、または煮物や佃煮として、料理に格別な深みをもたらします。
美味しさを丸ごと食す
羅臼昆布は身が柔らかいのも特徴です。
細切りにしてそのまま佃煮や和え物としても美味しくいただけます。
海の栄養を丸ごと体に取り込む、ホールフードの食卓にふさわしい食材です。
安心を届けるプロのこだわり
自然の環境に左右される海産物だからこそ、フジイチは産地・等級・収穫時期まで厳しく吟味。
品質管理と衛生管理を追求し、創業以来培った情熱とまごころで、安心してお使いいただけるものだけをお届けします。
こんな使い方がおすすめ
至高のだし: 濃厚な旨味を抽出し、お吸い物や煮物、うどんのつゆに。
「食べる」昆布として: 細切りにして醤油で煮詰めた自家製佃煮は、ご飯のお供に最適です。噛むほどに広がる自然の甘みを堪能してください。
お守りのような常備菜: フジイチさんが天候や環境変化の中でも安定して届けてくれるこの昆布は、私たちの毎日の台所を守る「お守り」のような存在です。
【商品情報】
商品名: 羅臼昆布
原材料名: 昆布(北海道羅臼産)
内容量: 100g
保存方法: 高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示(100gあたり・推定値)
エネルギー:138kcal
たんぱく質:11g
脂質:1.0g
炭水化物:55.7g(糖質30.8g、食物繊維24.9g)
食塩相当量:6.1g
フジイチ:羅臼昆布 100g
高温多湿を避け、常温で保存

