原材料名：有機栽培米
内容量：500ml
 
原材料は、国産の有機米のみ。
自社でも農薬に頼らない米作りをしていらっしゃいます。
米をつくり、麹をつくり、酒をつくり。
酢ができるまでの工程をすべて自社でされているのです。

本来の仕込み方である、静置発酵で三ヶ月間かけて
つくられたお酢は酸味もまろやかで、フルーティーな香り。

こんなに丁寧に作られているのに、お手頃価格なのもびっくりで嬉しいところです。
爽やかなお酢の酸味は、料理をさっぱりさせてくれますし、コクだしもしてくれます。
ぜひ毎日の食卓に、お酢をつかった料理を。