原材料名：ほしいも（ソフトスチーム加工野菜）
内容量　：100g
賞味期限：2024年4月
保存方法：常温保存

手軽に美味しく食べられる商品です。
自然の恵みを最大限に引き出し、おいしさと栄養を兼ね備えた野菜をお届けいたします。
天神農園一押しのソフトスチーム加工野菜をぜひお試しください！
 
▽ソフトスチーム加工って？
一般的に食材の加熱は、沸騰・蒸気ともに100℃以上で行われています。そのため食材の細胞壁が壊れ栄養分が流失することになります。
ソフトスチーム加工とは、素材の特性に応じて50～90℃の水分を含んだ低温のスチームで加工する特許技術です。
野菜に含まれる酵素を利用して、熱に弱いビタミンCを破壊せずに甘み成分、うま味成分を凝縮させています。