top of page

原材料名:大豆、食塩(小麦を使用しておりません)

 

グルテンフリーのお醤油です。

煮物にも、カレーの隠し味にも。

南蔵さんでは単品販売していない100mlサイズ。

味のお試しにぴったり。

 

愛知県産丸大豆と伝統海塩である『海の精』を原料として、昔ながらの技法にて仕込み、創業当時から145年以上使用している木桶にて、じっくりあしかけ三年熟成させ杉の桶の底よりしたたり落ちる、わずかしか出来ない贅沢なとろみのあるたまりです。

原料に対して、水を半量しか使わない「五分仕込み」のため、旨みたっぷりの大変濃厚な仕上がりとなるごく稀な製品です。

一般的な醤油の2倍程の旨み成分があり、和食に限らず、ステーキやオリーブオイル等にもよく合います。

【アウトレット】南蔵 たまり醤油 ぎん わらべうた100ml(賞味期限2024年7月)

¥674 通常価格
¥539セール価格
消費税込み
  • 冷直射日光を避け常温保存

    開栓後は蔵庫に保存の上、お早めにご使用ください

bottom of page