【東京】米粉講座〜米粉の選び方と米粉料理〜
2024年5月17日(金)11:00-13:00
米粉の特徴を知り、米粉をお料理に使ってみよう
講師:米粉マイスター協会代表 佐藤蓬
スタンドFMラジオやインスタにもファンの多い、米粉マイスター協会理事の佐藤蓬先生の米粉講座。
米粉は小麦粉の代用ではなく、米粉の特性を知るとお料理にも幅広く使用できます。
今回はお料理編で、揚げ物、とろみとしての米粉の使い方を学びます。
毎回米粉の選び方から始まる講義は繰り返し聴くことで腑に落ちて、自分でも応用できるようになります。
グルテンフリー志向の方は外食には頻繁に小麦粉を使用しているため、ご自宅でお料理をすることで食べれるお料理の幅が広がります。
米粉は福岡県宗像市の農薬・化学肥料を使用しない米作りをしている福島園の挽き立ての米粉『品種は正信」を使用します。
受講料
一般:7,700円(税込)
ホールフード協会員:6,900円(税込)
ホールフード協会員にお申込みいただくと、年会費ご入金から1年間、協会員価格にて講座をご受講いただけます。オンラインショップクーポン等
ホールフード協会員のお申込みはこちらから
https://whole-food.jp/commonform/
開催地
Whole Food スクール東京校 (東京都大田区上池台2-31-11 モダンフォルム上池台2F)→ map
募集定員
12名
持ち物
エプロン・バンダナ・ハンドタオル・筆記用具
申込締切
2024年5月16日※締切後は、お電話にてご確認の上お申込みをお願い致します。
講座内容の詳細
【講義】
米粉の選び方
米粉の特性を知る
【実習】
米粉を使った揚げ物
米粉ベシャメルソース
※試食あり
お申し込みの流れ・注意事項
1. 講座のお申込み
下記の申込みフォームより、講座にお申込みください。
お申し込み後に届く、自動返信メールを必ずお読みください。
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2. 受講料のお支払い
クレジット決済または、銀行振込にてお支払いをお願い致します。
銀行振込の場合は、お申し込み後1週間以内に受講料をお支払いください。
◎銀行振込
お振込先は上述の自動返信メールに記載しております。
※お振込み手数料は、お客様にてご負担願います。
※期日以内にお振込みがない場合は、お申し込みをキャンセルさせていただきます。
※お申し込み時点で満席の場合、キャンセル待ちになることがあります。
その際は、お申し込みから2営業日以内(土日除く)に事務局よりご連絡いたします。
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3. 入金確認(申込完了)メールが届きます
このメールを以て、受付完了となります。
※3日以上経ってもメールが届かない場合は、事務局までご連絡ください。
※迷惑メールフォルダに振り分けられることがありますので、併せてご確認ください。
※領収書は発行しておりません。振込の控えを持って変えさせていただきます。
ただし、法人名義の領収書が必要な場合は、事務局にお問い合わせください。
※初回講座開講の10日前までのキャンセルは全額返金させて頂きます。
(振込手数料は引かせて頂きます)
その後のキャンセルにつきましては、いかなる理由でもご返金できませんのでご了承下さい。
【重要】キャンセルされる場合は、メールとお電話で必ずご連絡ください。
お問い合わせ
TEL : 03-3729-1077(受付時間:10:00〜17:00 定休日:土日祝)