カフェの大人気のカレーが、このスチーム野菜ピューレを使うとご自宅であっという間にできちゃいます！
 
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原材料名：にんじん（埼玉県産）、とまと（埼玉県産）、たまねぎ（北海道産）
内容量　：500g
賞味期限：2025年10月23日
保存方法：要冷凍-18°C以下で保存してください
 
【カレーの作り方（約5〜8皿）】
１）鍋にカレーピューレ（1袋）、カレー粉（1袋）、ベジブロス（500ml)を入れて一煮立ちさせる。
２）お好みで、カレーパウダー（小さじ2）、レッドホットミックス（小さじ1）を加えて味を整えてできあがり。
＊もちろんお野菜など具を入れても！
 
カフェでは、カレー粉はコスモ食品「米粉のカレー・ルー（110g）」を使ってます。
お好きなカレー粉でいいのですが、フレーク状の方が溶けやすく、油分も少ないのでおすすめです。
 
 
▽ソフトスチーム加工って？
一般的に食材の加熱は、沸騰・蒸気ともに100℃以上で行われています。そのため食材の細胞壁が壊れ栄養分が流失することになります。
 
ソフトスチーム加工とは、素材の特性に応じて50～90℃の水分を含んだ低温のスチームで加工する特許技術です。
野菜に含まれる酵素を利用して、熱に弱いビタミンCを破壊せずに甘み成分、うま味成分を凝縮させています。

【発送・送料について】
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