原材料：純果糖・L型乳酸発酵カルシウム・深層海水ミネラル
内容量：300g、700g
 
身体に優しく、料理の色を活かす自然な甘味料
「砂糖はちょっと…」と、健康を意識する多くの方がそうおっしゃいます。しかし、甘みが欲しい料理もたくさんありますよね。当ホールフードスクールでは、全ての砂糖を敵視するのではなく、身体への負担が少ないものを用途によって使い分けることをおすすめしています。
 
トキ「イキな果和糖」
 
身体に優しい「果糖」の甘み
「イキな果和糖」の主な成分は、糖の中でも身体への負担が少ないと言われる「果糖」です。さらに、虫歯になりにくいとも言われています。
 
・優れた甘味
白砂糖の約1.5倍の甘味があるため、普段よりも少ない量でしっかりとした甘さを感じられます。これは、自然とカロリーオフにもつながりますね。
 
・素材の色を活かす、透明な甘味料
健康に良いとされる甘味料の中には、黒糖やきび砂糖のように色がついてしまうものも多いです。しかし、「イキな果和糖」は透明なので、素材本来の色をそのまま活かしたい料理にぴったりです。
 
・クリスマスのケーキ
生クリームの白さを際立たせたい時。
 
・おせち料理
きんとんや伊達巻など、鮮やかな色合いを保ちたい時。
 
「白砂糖は使いたくないけれど、色をつけたくない」という願いを叶える理想の甘味料です。
 
「イキな果和糖」をあなたの食卓に迎え、身体に優しく、美しく、そして美味しい甘みをぜひお楽しみください。