原材料名：真昆布（養殖）
内容量：300g
賞味期限：1年
保存方法：冷暗所に保管

タイコウさん厳選の「佐吉屋 漁師の手作り真昆布（養殖）」
出汁の極みを食卓へ
私たちの食卓に欠かせない、滋味深い出汁。ホールフードスクールでは、素材そのものの力を活かした出汁作りを大切にしています。
タイコウさんが自信を持っておすすめする出汁素材、佐吉屋（さきちや）の「真昆布（養殖）」です。近海一本釣りかつお節に合う、最高の真昆布を探し求めてたどり着いたのが、この佐吉屋さんの昆布だったそうです。
 
昆布専門家が紡ぐ、故郷への想いと職人技
「真こんぶ佐吉屋」は、店主・佐々木惇さんが、故郷である昆布の産地・北海道南茅部町（現・函館市）の真昆布の魅力を伝えたいという熱い思いから、1994年に創業した昆布専門会社です。1997年には販売専門店を開き、全国の料理人からも絶大な支持を得る、まさに昆布のプロフェッショナル。その確かな目利きと情熱が、この真昆布の品質を保証しています。
 
稀少な真昆布を、あなたの食卓に
残念ながら、北海道道南産の天然真昆布は不作により現在終売となっている大変厳しい状況です。そんな中、佐吉屋さんが大切に育てた養殖真昆布は、天然ものに匹敵する品質と風味を誇ります。
 
【お知らせ】
現在、この「佐吉屋 真昆布 漁師の手作り」は、1,620円（税込）でご提供していますが、残りわずかとなりました。
6月からは価格が上がる見込みです。
この品質の昆布をこの価格で手に入れられるのは、これが最後のチャンスとなります。
 
この機会に、プロが認める最高の真昆布で、ご家庭の出汁をワンランクアップさせてみませんか？
深い旨みと香りが、毎日の料理を格別なものにしてくれますよ。
この貴重な真昆布で、ぜひ豊かな出汁文化をご家庭で体験してください。