原材料名:黒胡麻(茨城県)
希少な国産生ごま!香ばしさと甘みを自分で引き出す
毎日の食卓に、風味豊かなごまを。オーサワの「国産黒ごま100%(未焙煎)」。
市場に出回ることの少ない、希少な未焙煎の国産黒ごまを、ご家庭で最高の状態に仕上げてお楽しみいただけます。
希少な国産黒ごま100%!豊かな香りと甘み
この「国産黒ごま」は、日本の大地で育まれた黒ごまを100%使用しています。未焙煎の状態で届くため、ご家庭で炒ることで、黒ごま本来の豊かな香りと甘みを最大限に引き出すことができます。
・強い香りと甘み
自分で炒ることで、市販のごまとは一線を画す、フレッシュで力強い香りと自然な甘みが際立ちます。
「生ごま」だからこそ、使い方で広がる風味
本品は未焙煎(生ごま)ですので、必ず炒ってからお召し上がりください。加熱することで、香ばしさが格段に増し、栄養も吸収されやすくなります。
例えば...
・炒ってごま塩に:ご飯のお供に欠かせないごま塩も、自分で炒った黒ごまで作れば風味豊か。
・すりごまに:擦りたての香りは格別。和え物やおひたしに加えるだけで、料理の深みが増します。
・切りごまに:料理のトッピングとして使えば、見た目にも美しいアクセントになります。
オーサワの「国産黒ごま100%(未焙煎)」で、ごまの本当の美味しさと香りを、ぜひご家庭で体験してみてください。
オーサワ:国産洗いごま(黒)未焙煎 100g
¥658価格
消費税込み
- 直射日光、高温多湿を避けて保存