新米の入荷です！！！
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エネルギーあふれる、特別な一粒
ホールフードスクール、まるごと養生食堂でも使用している、富山県産コシヒカリ「医王の舞」の玄米（2025年産）です。
生命力あふれる、美味しく、劣化しにくいこのお米を、ぜひ一度お召し上がりください。
 
美味しさの秘密：「丈夫な苗」と「健康な土」へのこだわり
「医王の舞」は、昭和56年発足の「医王の舞生産研究会」が、安心で美味しい、生命力のあるお米を作ることを目指して育てています。そのこだわりは、以下の通り。
 
① 種から始まる、自然な栽培 種に付く有害な菌を、農薬ではなく天然の酵素で締め出しています。
② 太陽の光をたっぷり浴びる 稲は一般的な間隔より広く植える「疎植」栽培で、日光をたくさん受けられるようにしています。
③ 独自の肥料で土を育てる ケイ素とイワシを発酵させた植物活性剤「ポーマン」や、自家製の酵母を使用。土の中の微生物を元気にし、根からの栄養吸収をスムーズにすることで、健全な稲が育ちます。
 
美味しさの特長
この栽培方法により、太陽と大地の力を存分に受けた「医王の舞」は、以下のような素晴らしい特徴を持っています。
 
・光沢があり、美しい
・香りが豊か
・冷めても美味しく、お弁当にも最適
・噛めば噛むほど、深い旨味が広がる
・栄養価が高く、粒の大きさが揃っている
 
生産者： 医王の舞生産研究会
産地： 富山県
栽培方法： 減農薬栽培（除草剤1回使用）
その他： 低温保存により、一年中美味しいお米をお届けします。
 
このお米で、日々の食卓にエネルギーと美味しさをプラスしませんか？
 
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