原材料：真昆布（北海道道南産）
 
原材料：真昆布（北海道道南産）
 
安部司先生も推薦！
時短で本格だし「こんぶぜんぶ」で、まるごと出汁活
ベストセラー『食品の裏側』の著者、安部司先生の『家族と自分を守る「安心な食品」の選び方』で紹介された、当スクールオリジナル商品「こんぶぜんぶ」。
 
「おいしいかつお出汁を飲むと、思わず笑顔になる」
――日本を離れると、あの懐かしいかつお出汁が恋しくなりませんか？
 
「出汁を取りたいけれど、面倒」「顆粒だしは避けたい」
そんな声に応えるため、当スクールでは長年にわたり「手早く、おいしい出汁が簡単に取れる方法」を研究してきました。
 
本来、正しい出汁の取り方は、水出しした昆布を2時間以上置き、80°C（沸騰する直前）になったらかつお節を入れて漉す、という時間と手間をかける方法です。
（もちろん、時間のある方はぜひお試しくださいね！）
 
「でも、時間がない！」
そんなあなたのために「こんぶぜんぶ」は誕生しました。
真昆布を細く切っているので、難しい手順なしで素早く本格的な出汁が取れます。
さらに嬉しいのは、出汁を取った後の昆布とかつお節は、捨てることなくそのまま美味しい佃煮としてまるごと活用できること！
 
無駄なく、賢く、美味しい「こんぶぜんぶ」をぜひお試しください
 
※お試しサイズ（50g）もご用意しています！