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7月30日(木)
|タカコナカムラ Whole Food スクール
講座:朝倉玲子のケッパーとお酢で楽しむ夏のシチリア発酵料理
五感が目覚めるイタリアン! 畑から食卓をつなぐ料理家・朝倉玲子さんの野菜で作る新春料理講座です。美味しく安全な素材を活かす「一生モノ」の知恵を伝授。オリーブ油の使い方、野菜の味を引き出す切り方など、食卓を格上げ!サラダマスター使用。
日時・場所
2026年7月30日 11:00 – 14:00
タカコナカムラ Whole Food スクール, 日本、〒145-0064 東京都大田区上池台2丁目31−11 Modern Form 上池台 2階
チケット詳細
講座:朝倉玲子のケッパーとお酢で楽しむ夏のシチリア発酵料理
セール終了
7月23日 15:00
人気のアサクラ代表朝倉玲子さんから日本の夏を健やかに過ごすシチリアの知恵を学びます。テーマは、複雑な甘酸っぱさが魅力の「アグロドルチェ」。熟成した塩漬けケッパーとお酢を使い、地中海と日本の発酵文化の共通点や夏の養生食を紐解く講座です!
価格範囲:¥11,000〜¥13,000
¥13,000
消費税込み
¥11,000
消費税込み
合計
¥0
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